L'osier est un arbre de la famille du saule. L'osier se plante tout simplement en mettant un morceau de branche dans la terre (par bouturage).
Nous avons vu les différentes variétés d'osier (suivant les espèces, sa couleur ou sa taille est différente) dans son terrain de 3 ares situé au bord de la Vézère en Corrèze. Il a plus de 100 variétés d'osier. Il n' y a aucun produit chimique sur sa plantation.
Tous les ans, entre décembre et janvier, il coupe l'osier au sécateur ou depuis peu avec une faucheuse modifiée. Puis il le trie, regarde qu'il n'y a pas de nœud, le range par taille et le fait sécher. Il doit le retremper pour pouvoir le travailler.
Nous avons aussi vu plusieurs réalisations faites en osier (fauteuil en osier vivant, cabane, panier et petits objets décoratifs pour noël).
Nous remercions Monsieur Mazeaud de nous avoir présenté son oseraie.
Rédigé par les élèves du groupe 1 de la classe.
