Ce lundi 22 et mardi 23 juin, nos élèves sont en pleines révisions, car, oui, ça y est, l'heure du brevet a sonné !!
Les épreuves débutent jeudi 25 juin avec le Français le matin, les Mathématiques l'après-midi. Elles se termineront le vendredi matin par l'Histoire-Géographie.
Cet article est donc le dernier de l'année scolaire 2014 - 2015. Merci à ceux qui nous ont lu régulièrement et peut-être à l'année prochaine !
mardi 23 juin 2015
lundi 22 juin 2015
Visite du GAEC Maris
Mardi
2 juin, nous avons été visiter la ferme de Mr Maris à Ladignac le
Long.
C'est un éleveur de vaches laitières (prim’holstein), qui
s'est installé en 1982 avec 16 vaches pour posséder à ce jour 180
vaches, 160 hectares et 50 cochons.
Il
nous a montré ses différentes cultures (maïs et ensilage). Il nous
a expliqué qu'il récupérait les déchets du bio-carburant pour
les donner à manger aux vaches (exemple : une fois l'huile extraite
du tournesol on récupère l'enveloppe de la graine). Il ne travaille
qu'avec des sous produits comme la drêche de blés, de la farine de
pois et des granulés de tourteaux de colza.
Ensuite
nous avons été voir sa stabulation. Elle est équipée de logettes
et de matelas. Il y a aussi un racle automatique et les vaches
peuvent sortir et rentrer quand elles veulent. La salle de traite
est une 2 × 10 vaches.
Il produit 1 million et demi de litres de lait
par an et transforme 300 000 litres en fromage et beurre.
Il faut 10 litres de lait pour faire un seul fromage. Ils font 3
sortes de fromage comme le gouda nature, aux poivres, aux herbes et
au paprika. Ils font aussi du fromage blanc et du St nectaire. Nous
avons vu son laboratoire de transformation et fait une dégustation
de gouda et de saucisson.
Il
produit environ 7 à 8 cochons par mois. Le cochon est entièrement
transformé en saucisson. M. Maris vend ses produits en vente
directe, aux foires et aux marchés.
Texte
écrit par Maxim D., James C., David G. et Pierre M.
Mis
sur le blog par le professeur
mercredi 17 juin 2015
Notre Happy Cube
En
cours
de STP (sciences et
techniques professionnelles),
nous avons dû
fabriquer
un happy cube …
Qu'est
ce qu'un happy cube ?
Pour
construire un happy cube, il nous faut:
- Un couteau qui coupe bien…
- Un calendrier rigide
- Des crayons pour faire des repères
- Une petite plaque de polystyrène
- Et surtout de la concentration …
- Un calendrier rigide
- Des crayons pour faire des repères
- Une petite plaque de polystyrène
- Et surtout de la concentration …
Nous
avons aussi un plan avec les dimensions pour fabriquer les 6
pièces de notre happy cube…
Alors
un happy cube, c'est un petit « cube » très casse-tête. Nous avons
eu 6 pièces à fabriquer et à assembler pour former ceci …
La
partie dessin, découpe des pièces était assez facile … Mais ce n'est pas le
cas pour la partie assemblage…
Petit reportage photos pour résumer :
La
partie dessin …
La
partie découpe …
Les
pièces une fois découpées...
La
partie assemblage … Le plus dur …
Il
faut beaucoup de patience …
Cela
avance doucement pour certains …
Et
pour d'autres c'est déjà le moment de
la peinture …
Et
voici le résultat une fois terminé …
texte écrit par Mathilde L.
mis
sur le blog par le professeur
Notre semaine de stage collectif
Du
11 au 13 mai et le jeudi 28 mai, nous avons fait un stage collectif
où les activités étaient :
-
atelier alimentaire : rédiger un texte sur le thème :
si j'étais un légume, je serai ….
-
atelier cocktail sans alcool : découvrir les goûts
(amer, acide, sucré). Nous avons préparé 4 cocktails : le
divin gaulois (framboise, jus de pomme, jus d'ananas), l'Atomic
Freeze (fraise, sirop d'orgeat, jus de pomme, jus d'ananas), un cocktail à base de jus
de carottes et un autre avec du jus de citron.
-
atelier course d’orientation : par équipe de 2, avec
une carte et une boussole il fallait retrouver les 20 balises cachées
autour du lac de Rouffiac en 2 heures
-
atelier secourisme : avec l'infirmière, nous avons
appris les gestes pour le massage cardiaque et la PLS (Position
Latérale de Sécurité) sur un mannequin.
-
atelier sexualité : nous avons eu des explications sur
comment se protéger lors d'un rapport, les MST (Maladies
Sexuellement Transmissibles ….)
-
atelier sur les dangers d'internet :
petits débats après visionnage de 3 vidéos (diffusion de photos
personnelles, usurpation d'identité, moqueries sur un blog) + étude
des paramètres de confidentialité de facebook.
-
atelier drogue et alcool : intervention par un gendarme
sur les effets de la drogue et les lois qui vont avec.
-
atelier Afrique :Pascal
et Issa, les animateurs nous ont d'abord présenté les différentes
cultures d'Afrique qui ne peuvent pas pousser en France (comme par
exemple : café, cacao, coton, arachide, ….). Issa nous a
raconté son parcours depuis sa naissance en Afrique jusqu'à son
arrivée en France pour ses études.
Puis
nous avons fait un atelier percutions : nous avons appris à
jouer du djembé, à être en rythme.
Et
en fin d'après-midi, nous avons eu droit a une petite dégustation
de produits d'Afrique : manioc, patate douce, gingembre,
carambole, banane plantain, ananas, grenade, fruit de la passion,
mangue, gâteau à la noix de coco, ...
texte collectif
mis sur le blog par le professeur
mercredi 3 juin 2015
Encore un petit tour en cuisine
Mardi
26 mai, le thème de la séance de pluridisciplinarité était :
comment fait-on le beurre ?
Nous avons d'abord partagé de la crème entière liquide dans 2 pots de confiture.
Puis, nous
avons secoué le pot pour faire séparer le petit lait et la matière grasse de la
crème.
Après
nous avons rapidement rincé le beurre sous l'eau froide.
Comme ce beurre ne se conserve pas très longtemps, pour ne pas le jeter nous le gardons
pour faire des sablés dont voici la recette.
Nous
avons d'abord mélangé un œuf avec du sucre, puis ajouté de la farine.
Après nous avons mélangé avec le beurre et nous avons mis la pâte en boule.
Puis nous l'avons étalée pour après faire les
formes.
texte écrit par Mickaël R. et Dilan M.
mis sur le blog par le professeur
Un petit tour à la ferme
Mardi 26 mai, pendant qu'un groupe était au laboratoire génie alimentaire pour un atelier beurre, l'autre groupe était avec le professeur de zootechnie à la ferme pour apprendre à faire plusieurs licols sur les vaches. Le licol est une technique qui permet d'attacher les vaches sans risque d’étouffement ou autres et c'est assez simple à faire.
Notre professeur nous a d'abord expliqué comment travailler avec les animaux en toute sécurité puis il nous a fait une démonstration.
Tout le monde a pratiqué et a essayé de faire les licols autour du cou des vaches. Ensuite, nous avons vu comment faire un nœud sur une barrière pour tenir la vache.
Il existe plusieurs type de licols :
- le licol buccal
- le licol en huit
- le licol américain
Notre professeur nous a d'abord expliqué comment travailler avec les animaux en toute sécurité puis il nous a fait une démonstration.
Tout le monde a pratiqué et a essayé de faire les licols autour du cou des vaches. Ensuite, nous avons vu comment faire un nœud sur une barrière pour tenir la vache.
Il existe plusieurs type de licols :
- le licol buccal
- le licol en huit
- le licol américain
(texte écrit par Nicolas P.)
mis sur le blog par le professeur
ASSR2
Mardi
19 mai, nous avons passé l'ASSR2 :
Attestation Scolaire de Sécurité Routière niveau 2 (attestation
obligatoire pour avoir ensuite le droit de passer le
permis de conduire).
Nous
sommes rentrés dans la salle de conférence , nous nous sommes
assis devant l'écran du projecteur, puis le professeur nous a donné
les explications sur le déroulement de l'épreuve et une fiche de
réponses à choix multiples.
L'informaticien
du lycée a mis en route le projecteur avec lequel il faisait défiler
les 20 questions de l'ASSR2 .
Une
fois terminé, nous avons rendu les fiches au professeur responsable,
nous avons ensuite regardé et expliqué la correction de l'ASSR2.
Après l'épreuve, nous sommes revenus en cours. Nous avons tous
obtenus notre ASSR2 du premier coup.
(texte écrit par Alexandre B. et Nicolas A.)
Des images qui s'animent
Le
22 Avril,en cours d'informatique, nous avons passé un bon moment car
nous avons appris à créer une image GIF animée.
Qu'est-ce
qu’une une image GIF animée
une
image GIF animée est une animation constituée de plusieurs images
successives dans le temps. Elles servent à montrer une sorte de
court métrage sans son.
Personnages de Maxim D. |
(texte écrit par Martin T.)
Les
élèves avaient un dossier contenant des images de mains, bouches,
yeux, corps, chapeaux, etc. pour qu'ils créent un personnage. Ils
ont travaillé sur le logiciel gratuit Photofiltre 7 et ont utilisé
un petit programme pour transformer leurs 2 ou 3 images en une seule
image animée.
(ajout du professeur)
|
Et voici le résultat de l'imagination de certains d'entre eux :
|
Un hôtel pour les insectes
Pour
la journée portes ouvertes, nous avons construit un hôtel à
insectes. Nous avons fait un groupe de 4 personnes. Nous nous sommes
répartis les tâches de façon à être organisé : 2 personnes
coupaient les chutes de planches à la bonne mesure puis les deux
autres les assemblaient avec des clous. Nous avons posé le toit en
parquet, puis nous avons mis trois planches de façon à faire des
cases.
hôtel à insecte la veille de la JPO |
Lors
de la journée portes ouvertes, nous avons rempli les cases avec de la
paille, du bambou, des pommes de pins et des écorces de bois, pour
que les insectes puissent nicher dans les éléments naturels.
pendant la JPO |
Puis
nous avons mis un grillage à poules pour que les insectes puissent
rentrer sans que rien ne tombe. A la fin de la journée nous l'avons
installé dans le potager du lycée.
Hôtel à insectes terminé ! |
(texte écrit par Blandine G. et Antoine V.)
mis sur le blog par le professeur.
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